A Cidasc (Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina) está investigando possíveis casos de intoxicação por ficotoxina em pessoas que consumiram mexilhões retirados de costões nos municípios de Laguna, Imbituba e na região do Pântano do Sul, em Florianópolis.
Monitoramento nas Regiões
De acordo com a Cidasc, monitoramentos regulares são realizados na praia do Pântano do Sul, e até o momento, não há registros de toxinas nos relatórios. Porém, em Laguna e Imbituba, a ausência de áreas de produção oficial impede o monitoramento sistemático, o que pode aumentar o risco de contaminação.
Período de Defeso e Crime Ambiental
A extração de mexilhões está proibida durante o período de defeso, vigente de 1º de setembro a 31 de dezembro. Retirar moluscos nesse período é considerado um crime ambiental, além de oferecer riscos à saúde pública.
Riscos de Intoxicação por Ficotoxinas
A alga Dinophysis, quando em proliferação, libera a toxina ácido okadaico, que pode ser absorvida pelos moluscos ao filtrarem a água do mar. Essa toxina não afeta os animais, mas em humanos pode causar sintomas como:
- Náuseas
- Vômitos
- Diarreia
Esses sinais são típicos de intoxicação alimentar e requerem atenção médica imediata.
Prevenção e Recomendações
- Evite consumir moluscos retirados de costões e ilhas, especialmente de áreas não monitoradas.
- Em caso de sintomas, procure atendimento médico e informe as autoridades.
- Contate a Vigilância Sanitária e a Cidasc pelo telefone da Ouvidoria de Santa Catarina: 0800 644 8500.
A prevenção é essencial para evitar complicações e garantir a segurança alimentar, especialmente em períodos de alerta como o atual.
